Biologi

Pertanyaan

tujuan rhizopus oryzae di tempe adalah ?
A. mengubah protein kompleks kacang kedelai menjadi protein sederhana.
B. mengubah karbohidrat dalam kacang menjadi gula sederhana.
C. mengurai kacang kedelai menjadi alkohol melalui fermentasi.
D. menghasilkan enzim untuk membentuk asam laktat dari kedelai.

2 Jawaban

  • Yang C kalo tidak salah
  • Tujuan Rhizopus oryzae di tempe adalah :

    C. mengurai kacang kedelai menjadi alkohol melalui fermentasi.

    Guna Rhizopus oryzae di tempe adalah mempercepat proses fermentasi menjadi alkohol.

Pertanyaan Lainnya